Всеобщий форум любителей декоративных крыс |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Всеобщий форум любителей декоративных крыс » Полный офф... » З Масницею!!
Ореховые блины
1 л молока, 5 яиц, 350 г пшеничной муки, 200 г молотых орехов (у меня была смесь арахис, кешью, фундук, миндаль, грецкие), соль, сахар.
С медом или вареньем - очень вкусно. У нас было вишневое варенье и из грецких орехов. И мед из разнотравья
runa а Вы сами делаете варенье из грецких орехов?
нет, покупали
м-дя... теперь на ночь жрать хоццца
аппетитненько... надо и себе что ль нажарить)
аппетитненько... надо и себе что ль нажарить)
ага, я тоже вчера пошла жарить блины, после Руныной фотки как-то сразу захотелось...
я только такие делаю, на Боржоми (строго вегетарианские))) http://kuking.net/4_1871.htm
Ого! runa, за что?! Я только сегодня утром решила взять себя в руки и перестать жрать, а тут такой рецепт! 
Эхх, прощай, фигура!
Может все-таки рецептом foxi ограничиться? Чуть легче будет, вроде бы..
Отредактировано Iva (2012-02-21 12:27:25)
Может все-таки рецептом foxi ограничиться? Чуть легче будет, вроде бы..
Этот рецепт для тефлона отлично подходит такие тонкие получаются и диетические )))), но если нет тефлоновой сковороды, то можно губкой смазывать обычную маслом растительным
я только такие делаю, на Боржоми (строго вегетарианские)))
это со следующей недели такие делать. когда пост начнется
а масленицу надо отметить нормально, с зимой попрощаться опять же ))
Runa, я так всегда ем, я веган)))
ааа. сорри ))
Мммм... с орехами... а я не догадалась)
Я кстати вчера тоже блины пекла, правда начинкой стали грибы)))
С масленицой всех)
Почитала темку и вспомнилая момент из фильма "Девчата". Там юная повариха рассказывала-перечисляла, сколько можно блюд из картофеля сделать. "Загибайте пальцы!" и пошел подсчет блюд. так и вы, девчата, с блинами - блины с орехами - раз!, на минералке - два!, с грибами - три! Ну что скажешь, молодцы - хозяюшки! И слюнки текуть ....
А блины с селедочкой - пальчики оближешь!
Отредактировано H-elena (2012-02-22 13:49:20)
блины с селедочкой - пальчики оближешь!
а рецептик можно? Селедочка - это моя болезнь...
Сами блины самые обыкновенные. Подруга делает на молоке, мама делает на дрожжах. И те, и те - очень хороши с селедочкой. А начинка из селедки делается так: селедка чистится, мелко режется, затем добавляются мелко нарезанные вареные яйца и пассированный лук, тоже много, все перемешать и начинить блины. Лучше, если блины пресные - не сладкие и не соленые.
Если нужен рецепт дрожжевых блинов - спрошу у мамы. А то я только поесть, а как приготовить чего из теста, так это к мамуле 
H-elena
Спасибо! Попробую с селедкой сделать, а то у меня в основном с капустой требуют - мне они уже надоели. А блины я делаю обыкновенные, но завариваю тесто кипяточком, тогда блинчики получаются тоненькими и ажурными.
а на минералке только на тефлоновой можно? я принципиально не держу такие сковородки в доме.
на днях молоко скисло в холодильнике. блинчики и оладушки на нем фкусные получились. я делаю на яйце, дрожжевые не очень люблю.
к оладушкам взбила сметану с сахаром, немного ароматизатора и мммм. 
а вот блины люблю с яблоками и корицей, с малиной и шоколадным соусом. и с курицей и сыром.
Отредактировано Silver Silence (2012-02-22 21:35:56)
а на минералке только на тефлоновой можно?
у меня тоже нет тефлоновой, жарю на обычной, но через блин смазываю немного маслом сковороду. А такой же рецепт делала у мамы на тефлоновой - конечно они тогда вообще козырные и оочень тонкими можно наделать
а если добавить в саму основу на блины масло? не люблю сковороду смазывать...
А я сегодня делала ореховые блины(на грецком орехе) получилось очень-очень вкусно!
а если добавить в саму основу на блины масло? не люблю сковороду смазывать...
я добавляю, но сковороду все равно надо смазывать, хотя реже, на каждый 5-6й
а если добавить в саму основу на блины масло? не люблю сковороду смазывать...
можно, тогда почти не надо смазывать.
но если хочется козырнуть и переворачивать подбрасыванием блина в воздух - смазывать надо почти каждый раз, но достаточно только края, а не всю сковородку.
можно, тогда почти не надо смазывать.
но если хочется козырнуть и переворачивать подбрасыванием блина в воздух - смазывать надо почти каждый раз, но достаточно только края, а не всю сковородку.
я спрашивала именно про добавление масла в основу на минералке...
на яйцах я блины делаю, добавляя масло именно в основу. сковороду не смазываю.
а какая разница, в какое блинное тесто масло добавлять?
Вы здесь » Всеобщий форум любителей декоративных крыс » Полный офф... » З Масницею!!